Hallonremmar!

I helgen som var så testade vi för första gången att göra hallonremmar. Väldigt enkelt, vi mixade 500 gram hallon med en banan, lite vaniljpulver (ej vanillin) och kanel och bredde ut det på ett bakplåtspapper (vi penslade pappret med lite kokosolja så det inte skulle fastna) och så in i ugnen på 50 grader och låt torka i många timmar  (6-10 h) och lufta då och då. Blev jättegott, lite småsega och lite syrliga :)


Färdigmixat!

Ut med smeten på plåten :)



Bre ut ett jämnt tunnt lager :)

Det bästa, slicka rent skålen! ;)

Färdigt! Vi klippte allt i lagom bitar istället för remmar :)

Kommentarer

Populära inlägg